梅仕事・梅干し 2026-08
梅仕事・梅干し 
発酵食品・腸活 真夏の免疫力を守る発酵食品の力！納豆・味噌・ヨーグルトで腸活を始めるコツ
秋の手仕事 秋の実りで腸活を始めよう！干し柿・栗の渋皮煮・きのこ乾燥で季節の手仕事を楽しむコツ
手前味噌・麹 手前味噌と塩麹・醤油麹の仕込み方！秋冬から始める麹の発酵パワーと失敗しないカビ対策
夏の手仕事 夏野菜を大量消費して秋まで保存！トマト・きゅうり・なすで作る保存食と夫も驚いた手仕事のコツ
甘酒・発酵ドリンク 「飲む点滴」甘酒の作り方と腸活・免疫効果！米麹・酒粕甘酒を炊飯器・ヨーグルトメーカーで手作りするコツ
冬の手仕事 冬野菜を美味しく長く！白菜漬け・たくあん・根菜の土中保存で冬の手仕事を始めよう
春の手仕事 春の山菜で腸活を始めよう！ふき味噌・たけのこ瓶詰め・よもぎ粉末の作り方と旬を逃さないコツ
干し野菜・乾物 天日干しと乾燥保存で旬の野菜を一年の味わいに！干し野菜・干し芋・切り干し大根の作り方と旨味が凝縮する秘密
ぬか漬け・漬物